含有人工防腐劑或抗氧化劑的零食、食材或食品


山梨酸鉀(己二烯酸鉀Potassium Sorbate)、BHA(丁羥甲醚Butylated Hydroxyanisole)、BHT(丁羥甲苯Butylated Hydroxytoluene)、衣索金/乙氧基奎寧(Ethoxyquin)、沒食子酸丙酯(Propyl Gallate)、苯甲酸鈉(Sodiumbenzoate)、苯甲酸鉀(Potassium Benzoate)、去水醋酸鈉(Sodium Dehydroaxetate),以及其他人工化學防腐劑。


 


有人會問:「有些乾飼料用的人工防腐劑或抗氧化劑,不是也用在人的食物上嗎?」的確,山梨酸鉀、BHABHT等人工防腐劑或抗氧化劑也會出現在人的食品上,不過雖然都有嚴格的劑量要求,但是超過標準值的消息仍時有所聞。


 


根據毒物科醫師的說法,只要不是連續吃含有同一種人工防腐劑或抗氧化劑成分的食品,就不會有太大的問題。 最重要的是,人不會每餐吃、天天吃單一食品,但是狗兒會,這樣哪有空檔可以讓身體將這些毒物完全代謝出去呢?


 


含有人工添加物的零食、食材或食品

















添加物 Additives



Glyceryl Monostearate單硬酯酸甘油酯 
Phosphoric Acid
磷酸 
Propylene Glycol
丙二醇/丙烯乙二醇



色素 Coloring Agents



Blue 2artificialcolor)藍色二號人工色素 
Red 40
artificialcolor)紅色四十號人工色素 
Titanium Dioxide
二氧化鈦 
Yellow 5
artificialcolor)黃色五號人工色素 
Yellow 6
artificialcolor)黃色六號人工色素



香料、調味劑 Flavoring Agents



Animal Digest來自不明動物的消化物 
Digest
消化物 Flavor香料、調味劑 
Glandular Meal
腺體粉



維他命 Vitamins



Menadione Sodium Bisulfate 
VitaminK3,syntheticvitaminK 
各種人工合成維他命



 


人工加工的食品或食材


人工加工的食品或食材,通常在處理過程中會使用一些藥劑,或是加入許多人工添加物來增進食品的色澤、風味與口感,又或是因為加工而導致食物的性質改變,這些都是讓免疫系統紊亂、引發過敏的元兇。


 



部分人類食用的食品























人類食用的零食、食品



特別是醃製品,充斥過多的鹽分,非常不適合給狗兒食用。



人類的飲料



通常含糖量過高,或是含有咖啡因、酒精,不適合給狗兒食用。



巧克力



巧克力含有可可鹼(Theobromine),會刺激狗兒的心臟或中樞神經,容易導致癲癇、痙攣以及嘔吐、腹瀉,對生命造成危害。



洋蔥、青蔥



洋蔥中的烯丙基二硫化物會導致狗兒血液中的紅血球細胞迅速氧化,產生溶血現象,導致貧血、臉色蒼白、全身無力。



葡萄、葡萄乾



國內外曾經發生狗兒吃下葡萄或葡萄乾,導致急性腎衰竭的案例。美國保護動物協會(ASPCA)的毒物控制中心也提出警告:飼主餵食葡萄、葡萄乾,有可能會讓狗兒因為急性腎衰竭而死亡。目前為止,對於葡萄導致狗兒急性腎衰竭的原因仍然不明。



鋸屑肉、肉泥



市售肉泥基 本上是肉品切塊加工後的鋸肉屑,價格非常低廉,甚至可以拿到免費的。但是鋸切的機台往往是等到有一定數量後,才把肉屑包裝起來冷凍,這些肉屑暴露在非超低 溫環境以及空氣中的時間太長,不但會有細菌滋生、容易腐敗,味道也比較腥臭(腐敗的肉類會產生內毒素,無法透過高溫烹調去除,因此鋸肉屑即使烹煮後冷藏, 也比一般食物更難久放)。


此外,許多高級肉類是包著塑膠膜切割的,所以鋸屑台的肉末常摻雜著塑膠膜的鋸屑。如果拿來烹調給狗兒吃,也等於把塑膠膜屑吃進肚子裡,而且還有塑膠膜高溫加熱致癌的危機。



 


具有爭議性的食材


 


a.大蒜:
大蒜具有殺菌、驅蟲、增進腸道蠕動、促進能量的正常代謝、增加精力、減少疲勞、對抗氧化並延緩老化(抗氧化功能高於人蔘)等作用。


美國暢銷超過40萬冊的鮮食《Complete Guideto Nature Healthfor Dogsand Cats》作者Dr.Pitcarin博士也在書中建議使用大蒜來增強免疫力與驅蟲(內寄生蟲、跳蚤、壁蝨),並在復原現象(即所謂的排毒反應)過程中使用大蒜來紓解。


不過大蒜不宜長期過量食用,容易刺激腸胃,產生溶血的情形,ASPCA(美國保護動物協會)的毒物中心也將其記載為避免食用過量(而非不可食用)的食物。狗兒如果罹患血液寄生蟲疾病或是貧血,也不宜食用。


網路上流傳大蒜具有毒性,引據的資料來源是一家強調不使用大蒜的生食廠商的文章。然而,許多知名的生食飲食都有添加大蒜讓狗兒每天食用,例如紐西蘭以及澳洲某知名品牌冷凍包裝生食皆添加大蒜供狗兒長期每日食用。


根據一項加拿大及北美地區的調查(以300隻狗兒餵食素食,其中84隻同時餵食大 蒜),結果顯示餵食大蒜的狗兒之中,有83%健康狀況都非常良好,略高於沒有餵食大蒜的狗兒(80%)。 其實,只要秉持「所有食材都不要長期食用,也不要短期大量食用」的多樣性原則,食用大蒜並不會產生什麼太大的問題(但是大蒜的功效容易被高溫破壞,所以生食比較有效),像我家12隻狗兒在每年壁蝨、跳蚤盛行的季節,都會間歇性食用大蒜一陣子(我不給牠們使用化學農藥製成的防蚤蝨滴劑),也會使用大蒜來驅除體內寄生蟲,牠們每半年所做的例行性健康檢查,也都沒有出現外界聲稱的副作用或不良影響。當然,如果你還是有所顧慮,那就不要餵食大蒜。


 


b.豬肉:
過去流傳豬肉的脂肪分子比較大,不利於狗兒消化吸收,不過搜尋許多資料後,並沒有發現相關的研究報告。其實在各國的飼料市場上,不乏以豬肉為原料的寵物食品,甚至許多冷凍生食商品也以豬肉作為主要的蛋白質來源之一。


因此,豬肉作為狗兒飲食中的蛋白質來源並無不妥。我家狗兒也經常食用豬肉。
根據我的瞭解,外國飼料比較少使用豬肉的原因是:相較於牛、羊肉而言,豬肉在歐美國家較不普遍(豬肉在亞洲華人地區比較普遍)。而豬肉的脂肪比例較高、而且蛋白質比例也沒有特別高,加上不普遍,因此作為飼料的蛋白質來源並不比牛、羊、雞划算。最重要的是飼料都是人類剩餘的食材製作的,所以飼料的原料來源勢 必跟著當地人類主食內容而定,這樣剩餘的食材才夠多而可以製成飼料,而歐美人士的動物蛋白質主要來源是牛、羊、雞,豬肉是相對稀少的(廢棄的豬肉食材也相對少),因此,製成飼料當然還是以牛、羊、雞為主。


有趣的是,經常看到狗爸媽基於網路上流傳豬肉不利於狗兒消化,就堅持不肯給牠吃豬肉,卻時常給狗兒啃烘乾的豬耳朵當零食的矛盾行為。


 


c.雞骨頭:
狗兒不是不能吃雞骨頭,而是因為熟的雞骨頭很容易斷裂,可能會刺傷腸胃、造成健康危害。許多生食倡導者認為,生的骨頭比較具有韌性而不易斷裂,刺傷腸胃的風險較低。


如果你想幫狗兒補充天然的鈣質,可以將雞骨頭用壓力鍋烹煮後,再以調理機打碎、打爛,過濾掉尖銳或過大的碎骨後餵食;或是使用絞碎機將骨頭攪爛、絞碎後再餵食。


如果你還是會擔心狗兒刺傷,可以改用體積大的羊骨或牛骨代替,比較沒那麼容易被狗兒咬碎,而且破碎後的碎片也不像斷裂的雞骨頭那樣銳利。不過啃骨頭的行為仍然需要控制,不要讓狗兒密集大量或長時間啃骨頭,以免造成牙齒過度磨損或是便秘,嚴重的會造成腸堵塞。每週一至兩次,每次半小時以內較為適當。


 


d.辣椒:
辣椒含豐富的維他命AC,具有抗氧化、防腐、禦寒、刺激食慾、促進新陳代謝、殺菌、抑殺胃腹內寄生蟲等效果。


辣椒中的「辣椒素」可提昇新陳代謝速率、減少脂肪堆積、加快胃腸蠕動,還能抑制腸內 異常發酵,排除消化道中積存的氣體(如果狗兒常放屁,在食物中混入一些辣椒,可以明顯減少放屁的情形)。而辣椒中的「辣椒紅素」,則是類胡蘿蔔素的一種(β胡蘿蔔素是強力的天然抗氧化劑,可預防癌症、抗老化、預防動脈硬化)。


有些狗狗食譜會用辣椒做食材。我個人添加的原則是「吃得出有辣椒,但沒有刺激的辣味」,不可以食用過量,否則容易過度刺激胃。如果你有所顧慮,那就不要餵食辣椒。


 


e.牛奶: 
狗 兒體內缺乏乳糖酶(Lactase)因此無法有效分解牛奶中的乳糖(Lactose),會由於無法消化吸收進入血液,而導致腸道細菌發酵分解乳糖而產生脹 氣,而過量的乳糖會提高腸道內的滲透壓而導致腹瀉或脫水現象。儘管有很多狗兒喜歡喝牛奶,也不會有「乳糖不適症」導致腹瀉的問題,但是過量的牛奶仍然會產生同樣的狀況。


任何關於牛奶的奶製品還是不適合給狗兒長期食用。因為牛奶中的蛋白質,對牠們來說並不容易消化,長期食用牛奶可能導致血液中含氮代謝物增加(BUN值上升),而且牛奶也是主要過敏原之一,許多狗兒的異位性皮膚炎可能與牛奶有關。


此外,牛奶中的鈣,也無法取代狗兒啃骨頭所攝取的天然鈣質。而大量無法吸收的鈣質也會產生鈣質沈積的現象。


 


 


f.羊奶:
有些人因為擔憂牛奶是過敏原,而改用羊奶,但其實無論牛奶或羊奶都屬於異性蛋白質,並不適合長期食用。試想,牛奶是給小牛喝的、羊奶是給小羊喝的,既不是給人喝,也不是給狗喝的,而且「羊奶是否不會造成過敏」尚待更完整以及更長時間的研究(也曾有案例發生狗兒長期飲用羊奶,造成鈣質沉積)。



轉貼自http://www.onlypet.com.tw/opsc/view_3_192.html

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